FAQ – najczęściej zadawane pytania
Zebraliśmy odpowiedzi na pytania, które słyszymy najczęściej – o catering, restaurację Podyplomówka, eventy firmowe, komunie i urodziny, płatności oraz logistykę. Jeśli nie znajdziesz tu odpowiedzi na swoje pytanie, zadzwoń lub napisz do nas.
Catering – ogólne
Food & Kitchen to poznańska firma działająca w dwóch obszarach: jest to restauracja Podyplomówka (Poznań, ul. Towarowa 55, CEUE 4. piętro) oraz dział eventowo-cateringowy obsługujący wesela, komunie, imprezy firmowe, konferencje, pikniki i uroczystości rodzinne na terenie Poznania i aglomeracji.
Oferujemy catering weselny, komunijny, konferencyjny, szkoleniowy, grillowy, świąteczny oraz catering na imprezy rodzinne – urodziny, chrzciny, stypy. Pełny przegląd oferty znajdziesz na stronie: Food & Kitchen event and catering.
Obsługujemy Poznań i aglomerację poznańską. W przypadku lokalizacji poza miastem dojazd wyceniamy indywidualnie – skontaktuj się z nami, żeby sprawdzić dostępność dla swojej lokalizacji.
Zależy od rodzaju usługi – szczegóły ustalamy indywidualnie przy wycenie. Przy mniejszych grupach zapraszamy do restauracji Podyplomówka na kameralne spotkania.
Catering Food & Kitchen to zawsze więcej niż samo jedzenie. W standardzie oferujemy obsługę kelnerską, estetyczne nakrycie stołów i sprzątanie po serwisie. Do tego możemy zapewnić wynajem sprzętu eventowego (hale namiotowe, meble, zastawa), fotografa, DJ-a, oprawę florystyczną i auto do ślubu – wszystko przez jeden kontakt!
Tak. Diety roślinne są standardową częścią każdej oferty. Prosimy o podanie przybliżonej liczby osób z dietą roślinną przy składaniu zamówienia, żebyśmy mogli odpowiednio zaplanować porcje.
Przy przyjmowaniu zamówienia zbieramy informacje o wszystkich alergiach i nietolerancjach wśród gości. Oznaczamy dania symbolami alergenów i dbamy o eliminację ryzyka kontaminacji krzyżowej. W przypadku ciężkich alergii zawsze warto skonsultować szczegóły bezpośrednio z nami przed finalizacją menu.
Im wcześniej, tym lepiej – szczególnie przy weselach i komuniach w sezonie wiosenno-letnim oraz przy wigilii firmowej w grudniu. Przy mniejszych zleceniach poza szczytem sezonu jesteśmy w stanie zrealizować zamówienie nawet z krótkim wyprzedzeniem, jeśli termin jest wolny.
Restauracja Podyplomówka
Restauracja mieści się przy ul. Towarowej 55 w Poznaniu, w budynku CEUE na 4. piętrze. Z tarasu rozciąga się widok na centrum miasta.
Menu dnia zmienia się codziennie i publikujemy je na bieżąco na profilu na Instagramie: @podyplomowka_lunch_and_cafe. Aktualną ofertę lunchową możesz też sprawdzić na naszej stronie internetowej w zakładce: Lunch dnia.
Tak. Przyjmujemy rezerwacje stolików telefonicznie pod numerem 789 488 844. Podyplomówka jest też dostępna do wynajęcia na kameralne eventy, lunche biznesowe i spotkania okolicznościowe. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Restauracja Podyplomówka.
Goście mogą korzystać z podziemnego parkingu UEP znajdującego się w tym samym budynku. Parking jest płatny.
Tak. W ofercie śniadaniowej znajdziesz m.in. puszyste placuszki z owocami i miodem (19,90 zł), śródziemnomorską pajdę z krewetkami i szpinakiem (25,90 zł) oraz jajecznicę z boczkiem (19,90 zł). Każde śniadanie serwowane jest z kawą. Pełne menu znajdziesz na stronie: Menu Podyplomówki.
Eventy firmowe
Obsługujemy szkolenia i warsztaty, konferencje, wigilie firmowe, pikniki i integracje teamowe, spotkania zarządu, launche produktów, gale firmowe i wiele więcej. Szczegółowy opis oferty znajdziesz na stronie: catering na imprezy firmowe Poznań.
Tak. Catering, sala, obsługa kelnerska, wynajem sprzętu eventowego, fotograf, oprawa muzyczna i florystyka – wszystko koordynujemy przez jednego opiekuna. Eliminuje to konieczność zarządzania wieloma podwykonawcami.
Tak. Wystawiamy fakturę VAT na firmę. Dane do faktury prosimy podać przy potwierdzeniu zamówienia.
Tak. Przy konferencjach wielodniowych ustalamy harmonogram serwisu dla każdego dnia osobno i dbamy o spójność menu przez cały czas trwania eventu.
Grudzień ma ograniczoną liczbę dostępnych terminów. Zalecamy kontakt możliwie wcześnie – najlepiej jesienią, a nawet wcześniej, żeby mieć pewność dostępności wybranej daty.
Tak. Możemy skoordynować wynajem sali, oprawę techniczną, muzykę, fotografa i florystykę. Szczegóły na stronie: Food & Kitchen event and catering.
Komunie i urodziny
Obsługujemy komunie, chrzciny, urodziny, imieniny, stypy i inne uroczystości rodzinne. W każdym przypadku oferujemy pełen pakiet: catering, obsługę kelnerską, oprawę stołów i sprzątanie. Szczegółowy opis oferty komunijnej znajdziesz na stronie: catering na komunię w Poznaniu.
Tak. Na komuniach, urodzinach i chrzcinach tworzymy oddzielne menu dziecięce z daniami i porcjami dostosowanymi do wieku gości. Poinformuj nas z wyprzedzeniem o przybliżonej liczbie i wieku dzieci.
Maj i czerwiec to szczyt sezonu – zalecamy kontakt z możliwie dużym wyprzedzeniem, najlepiej już na początku roku, żeby mieć pewność dostępności wybranego terminu.
Tak, z pełną dyskrecją i empatią. Rozumiemy, że organizacja przyjęcia żałobnego to dodatkowe obciążenie w trudnym czasie, dlatego przejmujemy całą logistykę, żeby rodzina mogła skupić się na bliskich.
Tak. Oferujemy catering wyjazdowy do dowolnej lokalizacji w Poznaniu i aglomeracji – domu, ogrodu czy wynajętej sali. Dostarczamy jedzenie, sprzęt do serwisu i ekipę kelnerską, a po przyjęciu – sprzątamy.
Płatności
Przyjmujemy płatności przelewem bankowym. Szczegółowe warunki płatności, w tym kwestię zaliczki, opisujemy przy potwierdzeniu każdego zamówienia.
Nie. Wycena jest zawsze bezpłatna i niezobowiązująca. Wystarczy opisać nam event – jego rodzaj, datę, liczbę osób i lokalizację.
Fakturę VAT wystawiamy po realizacji eventu. Jeśli zależy Ci na fakturze zaliczkowej, poinformuj nas o tym przy składaniu zamówienia.
Logistyka
Dowozimy jedzenie bezpośrednio na miejsce eventu własnym transportem. Przy zleceniach wyjazdowych dostarczamy gotowe dania w pojemnikach termicznych zapewniających właściwą temperaturę przez cały czas transportu.
Z odpowiednim wyprzedzeniem, żeby spokojnie przygotować stanowiska przed przyjazdem gości. Dokładną godzinę przyjazdu ustalamy przy finalizacji zamówienia.
Tak. Sprzątanie po serwisie jest standardowym elementem każdej usługi cateringowej. Zbieramy naczynia i sprzęt, porządkujemy obszar serwisowy. Ewentualne resztki jedzenia możesz zatrzymać lub pozostawić do utylizacji – to Twój wybór.
Rozumiemy, że przy organizacji imprez zdarzają się takie niespodzianki. Prosimy o informowanie nas o zmianach z możliwie dużym wyprzedzeniem – szczegóły ustalamy indywidualnie.
Tak. Przy cateringu wyjazdowym dostarczamy podgrzewacze i sprzęt bufetowy niezbędny do utrzymania właściwej temperatury dań przez cały czas serwisu.
W większości przypadków tak – dysponujemy mobilnym zapleczem cateringowym. Przy niestandardowych lokalizacjach konieczna jest wcześniejsza wizja lokalna lub szczegółowy opis miejsca, żebyśmy mogli ocenić wykonalność i przygotować rzetelną wycenę.
Nie znalazłeś odpowiedzi na swoje pytanie?
Zadzwoń lub napisz – odpowiadamy na każde pytanie.
Tel. 508 560 784